繭蔵スタッフからのお便りのコーナーです。
日々の出来事、営業に関するお知らせ等はこちらでお知らせ致します。
20℃を超えた前日の陽気から一転、立春のこの日は大きな寒気団が日本列島をすっぽり覆い、繭蔵のある東京西部の多摩地域でも午後には大粒の雪が降り始め、あれよあれよという間に雪景色になりました。明朝の路面凍結が心配です。雪国の […]
2014.02.04
春のような陽気が一転・・・
20℃を超えた前日の陽気から一転、立春のこの日は大きな寒気団が日本列島をすっぽり覆い、繭蔵のある東京西部の多摩地域でも午…
明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2014年の最初のお便りは、新年を祝う花としてお正月には欠かせない福寿草にまつわるお話です。アップした画像はその福寿草の野生種で実は「青梅草」といい […]
2014.01.05
花言葉は「永遠の幸せ」
明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2014年の最初のお便りは、新年を祝う花としてお…
いつも新鮮な無農薬野菜を届けてくださる鈴木ファームさんの今日の一品は、手摘みのむかごです。これだけ収穫するのはさぞ大変だったことでしょう。ご存じのとおり、自然薯や山芋が子孫を残す目的でつるの途中にたくさんつくる小さなイモ […]
2013.10.06
秋の味覚・むかごが届きました
いつも新鮮な無農薬野菜を届けてくださる鈴木ファームさんの今日の一品は、手摘みのむかごです。これだけ収穫するのはさぞ大変だ…
ただいま さくらファクトリー、BOX「KI・O・KU」、ギャラリー繭蔵を会場に開催中の「かわいいモノと小さな芸術祭」と連動して繭蔵1階のダイニングでは絵本作家の田島征三さんの絵本原画やドローイング作品、木の実アートの作品 […]
2013.09.23
料理と絵本原画と
ただいま さくらファクトリー、BOX「KI・O・KU」、ギャラリー繭蔵を会場に開催中の「かわいいモノと小さな芸術祭」と連…
これはご存知サボテンの花です。強烈な陽射しを浴びながら鮮やかな色で道行く人に愛嬌を振りまいています、ほんのつかの間ですが。実はこのサボテンのプランターはある朝、繭蔵の庭にそっと置かれていました。いつか取りに来られるかもと […]
2013.08.15
猛暑の中、けなげに3輪!!
これはご存知サボテンの花です。強烈な陽射しを浴びながら鮮やかな色で道行く人に愛嬌を振りまいています、ほんのつかの間ですが…
いつも繭蔵をご利用いただき、ありがとうございます。 まことに勝手ではございますが、8月19日(月)~23日(金)は、繭蔵2Fギャラリーの改修工事に伴いお休みとさせていただきます。 あらかじめご承知おきください。
2013.07.13
夏季特別休業日のお知らせ
いつも繭蔵をご利用いただき、ありがとうございます。 まことに勝手ではございますが、8月19日(月)~23日(金)は、繭蔵…
このスパイスは繭蔵ではすっかりおなじみのシチュープレート「ハンガリー風パプリカチキン」に欠かすことのできない材料で、ハンガリー産ならではのすばらしい香りがお楽しみいただけます。 7月、8月は南フランスの定番料理「ラタトゥ […]
2013.07.06
ハンガリーからパプリカパウダーが届きました
このスパイスは繭蔵ではすっかりおなじみのシチュープレート「ハンガリー風パプリカチキン」に欠かすことのできない材料で、ハン…
わかりにくいかもしれませんが、この花の直径は17cmもあります。繭蔵の庭でお客様に「あれは一体何なの?」と聞かれる植物ナンバー1です。 キク科の多年草でカールドンといいます。アンティチョークの仲間です。つぼみの時に茹でて […]
2013.06.30
デカッ! お化けアザミ?
わかりにくいかもしれませんが、この花の直径は17cmもあります。繭蔵の庭でお客様に「あれは一体何なの?」と聞かれる植物ナ…
これ、何だかわかりますか? 繭蔵創業以来(たかだか12年ですが)ず~っと欠かすことなくお客様に提供している特製のおからサラダです。 今はキッチンスタッフのまあちゃんが代々引き継いだ秘伝のレシピを守りながらしつらえています […]
2013.06.05
おからのカッパドキア?!
これ、何だかわかりますか? 繭蔵創業以来(たかだか12年ですが)ず~っと欠かすことなくお客様に提供している特製のおからサ…
庭のユスラウメがもうすぐ収穫期を迎えます。 ジャムや果実酒にしてご提供しているのですが、昨年はちょっと悲しい出来事が・・・ 「いっぱい実ったね、明日収穫しよう」といった翌朝、赤く熟した実は見事にひとつ残らずなくなっていた […]
2013.05.26
もうすぐたわわに実ります!
庭のユスラウメがもうすぐ収穫期を迎えます。 ジャムや果実酒にしてご提供しているのですが、昨年はちょっと悲しい出来事が・・…
本日、鈴木ファームさんが届けてくださったのは、グリーンレタス、スイスチャード、 コーラルリーフ、ミニ大根、色鮮やかなミニ紫にんじん、など。 いつも何もつけずに、そのままムシャムシャ食べたくなってしまうみずみずしさです。
2013.05.26
至福の朝採れ野菜!
本日、鈴木ファームさんが届けてくださったのは、グリーンレタス、スイスチャード、 コーラルリーフ、ミニ大根、色鮮やかなミニ…
繭蔵から車で10分。緑豊かな谷戸の景観を見せる吹上しょうぶ公園には 約200種、およそ10万本の花ショウブが植えられていて、6月1日から 30日まで「花しょうぶまつり」が開催されます。入場料200円、お見逃しなく。
2013.05.24
梅雨の季節の楽しみ・花しょうぶ
繭蔵から車で10分。緑豊かな谷戸の景観を見せる吹上しょうぶ公園には 約200種、およそ10万本の花ショウブが植えられてい…
<
2
3
4
5
6
>
トップページ
お昼ごはん
午後のメニュー
もうひとつの繭蔵
営業カレンダー
ギャラリー
ライブイベント
ショップ
お便り
アクセス
お問い合わせ