ダイニング&ギャラリー繭蔵

7/18 増田昭子さんトークショー

雑穀・在来作物の民俗学研究の第一人者、増田昭子さんをお招きして、在来作物の種子が繋ぐ食文化、種子が内包する思想について、全国の農家や在来作物のスライド写真を交えて、たっぷりお話いただきます。 トークショウ終了後、増田さんがおすすめの雑穀料理の試食を兼ねた懇親会をおこないます。7月18日トークショウ―7月18日ウラ

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